ANDALAS NUSANTARA | KUTACANE
Babinsa Posramil Tanoh Alas Sertu Yuswahidin jajaran Kodim 0108/Agara melaksanakan kegiatan menyambangi salah satu warga binaan yang berprofesi sebagai pemotong ayam ras milik bapak mujakir di desa Timang Rasa Kecamatan Babulmaknur Kabupaten Aceh Tenggara, Jumat (20/10/23).
Sertu Yuswahidin menyampaikan Akhir-akhir ini, permintaan daging ayam potong di kalangan masyarakat terus meningkat hal ini karena daging ayam potong merupakan salah satu bahan pokok lauk pauk yang banyak digemari oleh masyarakat.disamping mudah mendapatkannya, harganya tidak terlalu mahal dan mudah dalam pengolahannya. ujarnya.
Sehubungan dengan tingginya minat konsumen terhadap daging ayam potong, kini usaha pemotongan ayam tengah dikembangkan oleh salah seorang warga binaan di desa timang rasa,dalam rangka ikut andil dalam upaya memajukan usaha pemotongan ayam milik warga binaan.
Babinsa memberikan arahan kepada penjual agar menjual daging ayam potong yang kondisi dagingnya masih segar dan sehat, imbuhnya.
Daging ayam potong yang dijual harus yang tampak segar dan padat dagingnya agar selalu menarik minat para konsumen dan tidak mengecewakan, Ia juga menyarankan agar sebelum proses penjualan, pembersihan daging ayam harus benar-benar diperhatikan, begitu juga dengan lapak yang akan dipakai untuk menggelar jualan.hal ini supaya menjadi daya tarik tersendiri bagi konsumen, dengan kondisi daging yang bersih, higienis serta lapak yang bersih akan memberikan kenyamanan bagi konsumen, pungkasnya.
Pak Mujakir selaku pemilik dan pengelola usaha pemotongan ayam menyampaikan kami lebih memprioritaskan kualitas daging ayam potongnya, perihal harga mengikuti harga yang dipasaran, terangnya.terima kasih semua masukan yang diberikan Pak Babinsa sangatlah bermanfaat untuk peningkatan kualitas usaha pemotongan ayam miliknya. Ke depan harapannya, usaha miliknya semakin berkembang dan semakin banyak pelanggan,Sehingga meningkatkan perekonomian keluarga, ujarnya.[LD]
